Skip to main content

Bisa Coba di Rumah, Ini Resep Bumbu Korean BBQ yang Enak


Baru-baru ini, banyak orang mencari resep barbekyu Korea. Anda mau coba resep daging panggang murah? Anda tidak perlu khawatir dengan bahan-bahannya karena resep ini menggunakan bahan-bahan lokal yang mudah ditemukan baik di pasar tradisional maupun supermarket. 

Secara umum, Korean BBQ dapat dinikmati di restoran Korea. Namun, kini Anda tak perlu lagi menyantap hidangan lezat ini di restoran Korea karena kita bisa memasaknya sendiri di rumah dengan rasa yang tidak kalah lezat dari hidangan yang disajikan di beberapa restoran mewah.


Resep Membuat Daging BBQ Korea



Kali ini kami ingin berbagi kepada kalian bagaimana cara membuat Korean BBQ beef yang bisa kalian cicipi di rumah dan tentunya dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Dijamin enak, apalagi dengan salad yang segar. 

Yuk, langsung saja simak Resep Korean BBQ dagiandi bawah ini! 

 Bahan: 

  • 300 g daging sapi

  • 2 sendok teh bawang putih parut 

  • 1 sendok teh bawang merah parut 

  • 1 sendok teh jahe parut 

  • 2 sendok makan pir parut 

  • 1 sendok makan kecap ikan 

  • 1 sendok makan kecap 

  • 2 sendok teh minyak wijen 

  • Lada hitam secukupnya 

  • 1,5 sendok makan gula merah 


Bahan Pelengkap: 

  • Bawang putih 

  • Cabai hijau 

  • Selada 

  • Merica 

  • Garam 

  • Minyak wijen 

 

Cara Membuat

  • Bumbui daging dengan bumbu manis dan gurih.

  • Tambahkan minyak ke daging sapi.

  • Kemudian panggang daging yang sudah dibumbui. 

  • Lalu panggang juga cabai hijau dan bawang putih. 

  • Campurkan merica, garam dan minyak wijen untuk celupan. 

  • Angkat daging yang dimasak. 

  • Siap disantap dengan salad segar!


Resep Ayam BBQ Korea 



Bahan 

  • 2 kg fillet paha ayam tanpa kulit 

 

Bumbu ungkep 

  • 120 ml minyak wijen 

  • 3 sendok makan kecap 

  • 3 sendok makan sirup jagung (bisa diganti madu atau sirup maple) 

  • 4 sendok makan bawang bombay, cincang 

  • 4 sdt jahe, parut halus 

  • 4 sendok teh bawang putih, cincang 

  • 4 sendok teh mirin 

  • 2 sendok teh cabai bubuk 

  • 1/2 sendok teh garam 

  • 1/2 sendok teh lada 

 

Cara Memasak: 

  • Dalam mangkuk besar, campur semua bumbu. 

  • Masukkan fillet ayam, tutup dengan bumbu dan jangan tahan selama 2-24 jam. 

  • Panaskan panggangan, olesi dengan sedikit minyak. 

  • Panggang ayam sampai berwarna cokelat keemasan dan gosong di kedua sisinya. 

  • Keluarkan dari panggangan dan potong melintang setebal 2 cm.


Manfaat Konsumsi Daging untuk Tubuh 

Korean BBQ tidak hanya enak, tapi juga merupakan olahan daging yang bergizi. Ingin tahu manfaat kesehatan dari makanan ini? Konsumsi daging sapi bermanfaat untuk menjaga kesehatan otot karena kandungan proteinnya yang tinggi. 

Selain itu, karena kandungan zat besinya, makanan ini bermanfaat untuk mencegah anemia. Dari sini dapat disimpulkan bahwa makanan ini mengandung banyak manfaat bagi kesehatan organisme.

Karena itu, Anda tidak perlu ragu untuk mencoba resep barbekyu Korea ini. Resep barbekyu ini sering disajikan sebagai santapan Malam Tahun Baru. 

Merayakan tahun baru tanpa barbekyu rasanya belum lengkap. Jangan ragu untuk mencoba resep barbekyu Korea!


Penutup

Nah, itulah resep membuat daging korean BBQ dan ayam korean BBQ yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!


Comments

Popular posts from this blog

6 Produk Skincare Dasar Ini Wajib Dimiliki Para Remaja Pemula, Yuk Kepoin !

diversitybeautiful.com - Para remaja harus benar benar selektif dalam memilih produk produk skincare yang akan dipakainya. Karena tidak semua produk skincare itu dirancang khusus cocok dipakai pada kulit remaja. Tidak sedikit remaja yang merasa bimbang dalam memilih produk skincare yang akan cocok dengan jenis kulit yang mereka miliki. Karena adanya beberapa produk skincare yang memang dirangcang khusus hanya untuk jenis kulit berminyak, kering, serta berjerawat. Tentunya melakukan perawatan kulit wajah itu harus dimulai sejak dini. Hal ini penting dilakukan supaya nanti kulit wajah mereka tidak akan mengalami masalah dikemudian hari.  Jika kamu seorag remaja yang berencana baru akan memakai produk skin care untuk pertama kalinya, maka sebaiknya jangan menggunakan banyak produk skincare dulu. Cobalah memakai produk yang memang benar benar dibutuhkan kulit wajahmu. Berikut dibawah ini beberapa produk skincare dasar yang wajib dimiliki para remaja pemula, diantaranya yaitu :  1. Facial W

Pentingnya Mengajarkan Hadist Tentang Kebersihan Kepada Anak Sejak Dini

Segala sesuatu yang diajarkan sejak kecil biasanya akan menjadikan kebiasaan hingga dewasa. Seperti halnya mengajarakan kepada anak untuk menjaga kebersihan sesuai dengan hadist tentang kebersihan ala Rasulullah SAW.  Mengajarkan anak sedari dini mengenai pentingnya menjaga kebersihan merupakan kewajiban orang tua.  Dalam Islam, seorang muslim wajib menjaga kebersihannya.  Allah sangat menyukai hal-hal yang suci. Mulai dari lingkungan atau tempat yang suci, badan yang suci hingga tubuh yang sehat dan selalu menjaga penampilan.  Mengajarkan anak untuk menjaga kebersihan bisa menumbuhkan pola pikir dan membentuk karakter menjadi seseorang yang bertanggung jawab. Lantas, bagaimana caranya mengajarkan anak untuk selalu menjaga kebersihan? Salah satunya yaitu mengajarkan hadist Rasulullah SAW tentang kebersihan. Mengajarkan Hadist Kebersihan Sejak Dini Kebersihan adalah Sebagian dari Iman Cara pertama mengajarkan anak hadist tentang menjaga kebersihan yaitu dengan memberikan pengetahuan ba

Program Kartu Prakerja Gelombang 16 Dibuka Kamis (25/3), Begini Cara Daftarnya

Pelaksana Program Kartu Prakerja mengatakan bahwa penerimaan peserta Program Kartu Prakerja Gelombang 16 dengan kuota 300 ribu orang telah dibuka pada Kamis (25/3) siang.  Louisa Tuhatu selaku Head of Communication PMO Kartu Prakerja berujar bahwa gelombang 16 dibuka pada Kamis (25/3) siang jam 12.00 WIB dengan kuota 300.000. Dengan begitu genaplah target mereka untuk merekrut 2,7 juta di semester I tahun 2021. Sedangkan, soal jadwal penutupannya akan segera dikomunikasikan.  Berikut dibawah ini fakta fakta menarik seputar Program Kartu Prakerja Gelombang 16, diantaranya yaitu : Kartu Prakerja Akan Diberikan Kepada 2,7 Juta Orang Sampai Semester I 2021 Sebelumnya, pemerintah menargetkan Kartu Prakerja akan diberikan kepada sebanyak 2,7 juta orang sampai dengan semester I pada 2021 dengan anggaran sebesar Rp. 10 triliun. Pemerintah menargetkan 2,7 peserta Kartu Prakerja tersebut akan dapat dicapai pada bulan Maret 2021.  Setiap Peserta Akan Mendapatkan Bantuan Senilai Rp. 3.550.000 Prog